Yuanyang Kaffee

Yuanyang-Kaffee ist ein beliebtes Getränk aus Hongkong, das die kräftigen Aromen von Kaffee mit der cremigen Sanftheit von Milchtee kombiniert. Diese einzigartige Fusion schafft eine harmonische Balance zwischen den beiden unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und bietet ein erfrischendes und belebendes Getränkeerlebnis.

Glass Type: Becher

Ingredients

  • 4 Unzen (ca. 120 ml) stark gebrühter Kaffee
  • 4 Unzen (ca. 120 ml) Milchtee nach Hongkonger Art (schwarzer Tee mit Kondensmilch)
  • Zucker nach Geschmack (optional)
  • Eiswürfel zum Servieren (falls eine Eisversion zubereitet wird)

Instructions

  • Bereiten Sie den Milchtee nach Hongkong-Art zu, indem Sie starken schwarzen Tee aufbrühen und ihn mit Kondensmilch vermischen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Passen Sie die Süße nach Ihren Wünschen an.
  • Bereiten Sie eine starke Tasse Kaffee zu.
  • Mischen Sie in einem Glas oder einer Tasse Milchtee und Kaffee zu gleichen Teilen. Zum Kombinieren gut umrühren.
  • Für einen heißen Yuanyang-Kaffee servieren Sie ihn sofort. Für eine eisgekühlte Variante lassen Sie die Mischung etwas abkühlen, bevor Sie sie über Eiswürfel in ein hohes Glas gießen.
  • Optional: Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu, wenn Sie ein süßeres Getränk bevorzugen.
  • Genießen Sie die einzigartige Mischung aus Kaffee- und Milchtee-Aromen.

Did You Know?

  • Der Name „Yuanyang“ bezieht sich auf die Mandarinenten in der chinesischen Kultur, die oft als Symbole ehelicher Liebe und Treue gelten, da sie häufig paarweise gesehen werden. Der Name steht für die perfekte Kombination von Kaffee und Tee in diesem Getränk.
  • Yuanyang-Kaffee kann heiß oder kalt genossen werden und ist somit ein vielseitiges Getränk für alle Jahreszeiten.
  • Ursprünglich aus Hongkong stammend, erfreut sich Yuanyang in verschiedenen Teilen der Welt großer Beliebtheit und spricht diejenigen an, die die Kombination von Kaffee und Tee zu schätzen wissen.