Voisilmäkahvi
Voisilmäkahvi oder „Butter Eye Coffee“ ist ein traditionelles finnisches Kaffeegetränk, das die reichhaltigen, beruhigenden Aromen von Kaffee mit einer einzigartigen Note kombiniert – einem Klecks Butter. Diese Kombination sorgt für eine glatte, samtige Textur und verleiht dem Kaffee einen reichhaltigen, cremigen Geschmack, der für einen Energieschub und ein köstliches Geschmackserlebnis sorgt.
Glass Type: Becher
Ingredients
- 8 Unzen (ca. 240 ml) frisch gebrühter Kaffee
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter (vorzugsweise von Weidetieren für den besten Geschmack)
- Optional: Zucker oder Süßstoff nach Geschmack
Instructions
- Bereiten Sie eine starke Tasse Ihres Lieblingskaffees zu.
- Während der Kaffee heiß ist, einen Esslöffel ungesalzene Butter in die Tasse geben.
- Kaffee und Butter verrühren, bis die Butter vollständig geschmolzen und vermischt ist, sodass ein cremiges, homogenes Getränk entsteht.
- Abschmecken und bei Bedarf Zucker oder Süßstoff hinzufügen.
- Sofort servieren und den einzigartigen, cremigen Geschmack von Voisilmäkahvi genießen.
Did You Know?
- Die Tradition, dem Kaffee Butter hinzuzufügen, hat Wurzeln in verschiedenen Kulturen und erfreut sich aufgrund seiner angeblichen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich anhaltender Energie und verbesserter geistiger Klarheit, weltweit großer Beliebtheit.
- Voisilmäkahvi bedeutet auf Finnisch „Butteraugenkaffee“ und bezieht sich auf den Klecks Butter, der im Kaffee verschmilzt und einem Auge ähnelt.
- Dieses Getränk ist Teil eines breiteren Trends, gesunde Fette in Kaffee zu integrieren, wie zum Beispiel dem ketofreundlichen „Bulletproof Coffee“ aus Butter und MCT-Öl.