Irischer Kaffee

Eine wärmende Mischung aus heißem Kaffee, irischem Whiskey, einem Hauch Zucker und garniert mit einer cremigen Schicht Schlagsahne. Dieses traditionelle Getränk bietet eine perfekte Balance aus Süße, Alkohol und Kaffee und ist somit ein ideales Getränk für kalte Abende oder als besonderer Leckerbissen nach dem Abendessen.

Glass Type: Irische Kaffeetasse

Ingredients

  • 1 Tasse heißer, frisch gebrühter Kaffee
  • 1 bis 2 Unzen irischer Whiskey
  • 1 Teelöffel brauner Zucker (nach Geschmack anpassen)
  • Frisch geschlagene Sahne zum Garnieren

Instructions

  • Bereiten Sie eine Tasse Ihres Lieblingskaffees zu.
  • Den braunen Zucker einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
  • Den irischen Whiskey zum Kaffee geben und gut vermischen.
  • Lassen Sie die Schlagsahne vorsichtig darüber schweben, indem Sie sie über die Rückseite eines Löffels gießen, sodass sie auf der Oberfläche bleibt, anstatt sich zu vermischen.
  • Sofort servieren und die Wärme des Kaffees mit dem Hauch von Whiskey genießen, gemildert durch die cremige Schlagsahne.

Did You Know?

  • Irish Coffee wurde in den 1940er Jahren von einem Koch am Foynes Port kreiert, der als Luftwaffenstützpunkt für Transatlantikflüge diente, um Passagiere auf kalten Winterflügen zu wärmen.
  • Der Schlüssel zu einem perfekten Irish Coffee liegt darin, sicherzustellen, dass der Kaffee heiß genug ist, um den Zucker zu schmelzen, aber nicht so heiß, dass die Sahne beim Hinzufügen gerinnt.
  • Obwohl es Variationen gibt, bleibt das klassische Rezept weltweit beliebt und wird für seine Einfachheit und wohltuenden Eigenschaften gefeiert.